Приготовление хлеба в консервной банке.

Без качественного теста и специальной печи, тоже можно выпекать хлеб. Для теста использовать лишь самые необходимые ингредиенты: мука, вода, и соль/сахар по вкусу. Также, понадобится ложка растительного масла, либо любой другой жир (даже животный подойдет, с убитой тобой белки, например). Остатки дрожжевого теста (или пакетик дрожжей) будет весьма кстати. Хлеб в консервной банке Если муки нет, можно приготовить хлеб из набухших пшеничных зёрен (или других злаков). Для этого, предварительно, их вымачивать в воде в течении суток, а затем сминают в кашицу. Также, в качестве муки можно использовать измельченные корни камыша. Кроме того, муку можно получать из желудей. Если у вас окажутся в наличии дрожжи, то вы получите самый настоящий дрожжевой хлеб! Также, подойдет кусочек дрожжевого теста с предыдущей закваски. При желании, хлеб можно снабдить начинкой. Если стоит вопрос выживания - это необходимо сделать, чтобы повысить калорийность продукта. Подойдут любые съедобные травы, крапива, корешки, грибы, плоды и корнеплоды, орехи, мясо животных. Хлеб в консервной банке Тесто замешивается, и помещается в консервную банку. Последнюю, предварительно, также можно смазать жиром или растительным маслом, чтобы хлеб не пригорал и не прилипал к стенкам банки. Покрытую антикоррозийным лаком банку предварительно нужно прокалить. Запекать до готовности над небольшим открытым огнём или в углях.