Slide backgroundНа главную страницу

Полевая кухня."ПУЛЕМЁТНАЯ ЛЕНТА"

Приветствую.

Вот рецептик .

При разделке добытого молодого животного ( или при покупке на рынке) берётся рёберная пластина (целиком).


Пластина рубится поперек рёбер, острым топором (чтобы не было костных осколков), на чистом деревянном чурбаке, полосами, ширина которых равна длине "мосинского" патрона.Замачивать мясо или сохранять его натуральный вкус, добавлять диковинные специи или обойдтись народным лучком и перчиком, все зависит от кулинарных предпочтений голодной компании.Полосы жарятся над углями, на решетке до готовности и до лёгкой хрустящей корочки.

Блюдо называется "ПУЛЕМЁТНАЯ ЛЕНТА"

Спасибо за внимание =)

10
Гематоген , как неотемлемая часть рациона в походе...
Цитата Выживания
 

Пользователи, которые участвуют в диалоге

Комментарии (5)

Этот комментарий был свёрнут модератором

интересно!обязательно опробую

Optimus_Crime
Этот комментарий был свёрнут модератором

Думаю, здесь только название оригинальное ))))

Ильдар
Грю Автор
Этот комментарий был свёрнут модератором

ага название

Грю
Этот комментарий был свёрнут модератором

Posted by Optimus_Crime:

интересно!обязательно опробую

Ну как?

Грю
А фотки где? для аппетита!

Виталий Выживальщик
Этот комментарий был свёрнут модератором

Есть такое. Только есть 2 (две) большие разницы: возраст и вид животного.
Ребра пользую:
крупных птиц - редко подкапчивая/обугливая над костром. Ибо нах возиться с тем, что не ешь. Только если есть время и желание погрызть, сыто глядя в огонь))).
...

Есть такое. Только есть 2 (две) большие разницы: возраст и вид животного.
Ребра пользую:
крупных птиц - редко подкапчивая/обугливая над костром. Ибо нах возиться с тем, что не ешь. Только если есть время и желание погрызть, сыто глядя в огонь))).
Животных - подсвинок и секач, два края. Крушить кости секача без осколков способен только джедай)). У подсвинка можно взять пашину на немедленную зажарку.
Да и вообще - картина, где я топором на чурбаке/валежине/шкуре/дереве рублю ребра убиенного животного для потребления в пищу в виде ленты патронов? Нет. Исключено. Это скорее возможно в караулах, да и размер 7,62 говорит о принадлежности к войскам)). Так что это армия, не охота.
К стати, как нарувить под патронный калибр сурка и лося - один под мелкашку, второй под ДШК?

Подробнее...
Кирилл
Ещё нет комментариев.

Добавить комментарий

  1. Опубликовать комментарий от имени гостя. Зарегистрируйтесь или авторизируйтесь на сайте.
0
Вложения (0 / 3)
Ваше местоположение:
Введите код безопасности: