Slide backgroundНа главную страницу

Сублимат домашний - Чили (рецепт)

IMAG0253

Рецепт вкусного чили, который прекрасно сублимируется, хорошо восстанавливается и долго хранится.

Продолжить чтение
14
  2447 просмотров

СУШЕНЫЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ

 Сушилка для фруктов и овощей

Камрады, все мы задумывались над тем какие продукты брать с собой в поход и как их подольше сохранить и как облегчить вес своего пайка (минус той же тушенки железная банка и как следствие увеличение веса). А так же стоит подумать о том что человеческому организму недостаточно одного мяса - нужны еще и витамины. Вот один из выходов которые я выбрал для себя - сушеные овощи и фрукты! Легко, компактно, и позволит замутить витаминный

...

Продолжить чтение
8
  9795 просмотров

ПРОВЕРЬ СВОЮ БУТЫЛКУ (пластиковую флягу)

b2ap3_thumbnail_20150919-232654.jpg

Камарады... Часто нет охоты тащить металлическую флягу, а бывают случаи, что и не всякую пластиковую берёшь, что бы не пролюбить... Но универсальная замена нам известна же: бутылка от минералки и т. д. Но как и всё сейчас в мире не без засад и тут...Вот решил дать обзор по маркировке как одноразовой, так и многоразовой таре - думаю пригодится (выбирай, но осторожно - осторожно, но выбирай! ) Вот на что нужно обращать

...

Продолжить чтение
24
  3574 просмотров

Заготовка мяса

Доброго времени суток всем! Не собирался писать эту статью, но прочел: https://vizhivai.com/blogi/categories/listings/produktyi , и решил поделиться рецептом, которым пользуюсь с 2010 года, как вернулся в страну. Рецепт из Южной Африки, известный европейцам, но удачно забытый, с назапамятных времен колонизации и описанный Хемингуэем в начале 20го века в США. Имя этому способу заготовки мяса: Битлонг. На фото заголовка это мое произведение из говядины. Так же не плохо получается птица и свинина. Из оленины

...

Продолжить чтение
15
  3864 просмотров

Хранение крупы на балконе

b2ap3_thumbnail_IMG_8222.JPG

Всем привет! Мой друг – Выживальщик, и давно пытается приобщить меня к своему образу жизни. :) Вот недавно получила от него задание – устроить схрон крупы на балконе... Для этого было заготовлено 7 кг. гречки и одна 6-литровая п/э бутылка. Теперь расскажу подробнее как я это делала. Бутылку надо очень хорошо промыть и высушить. Если времени на просушку нет, можно воспользоваться феном. Перебирать 7 кг гречки за один раз – немыслимо,

...

Продолжить чтение
23
  6023 просмотров

Консервы.Сроки годности и просрочка

Надыбал у себя в загашнике,ИРП-Б (напрочь про него забыл) Решил поделиться своими наблюдениями.Срок годности ИРП закончился 02.2013. И так по факту : 1. Каша рисовая с говядиной (сг 2 года) закончился14.04.13    2.Каша перловая с говядиной(сг 2 года) закончился 10.03.2013        3.Паштет печеночный со сливочным маслом (сг 2 года)закончился 09.12.2012.Все косервы открыл 24.06.2013 и к моему большому удивлению оказались пригодными к употреблению!Тушенку говяжью не открывал,т.к. сг 4 года и

...

Продолжить чтение
12
  4690 просмотров

Сушка картофеля и мяса, или готовим смесь для супа сами.

В продолжение темы в энциклопедии (СУШЕНЫЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ) выкладываю дополнения по картошке и мясу.

Продолжить чтение
14
  6966 просмотров

Хранение СПИРТА

Камрады - нужна помощь: прикупил "немного" спирта - теперь не знаю В ЧЕМ хранить. Спирт купил в пластиковой таре - которая теоретически может вступать в химическую реакцию из содержимым... Идеально было-бы в стеклянных банках - но у них есть всем известный недостаток - хрупкость! Покупать 100-150-ти мл. фляжки из нержавейки - тоже не вариант - дороговато... Подумываю насчет армейской фляги...

14
  4213 просмотров

Хранение ВОДЫ

Камрады - и снова нужна помощь! Поставил на хранение "немного" ;) воды в пластиковых бутылках: хранятся в доме и на улице уже больше года! Но вот незадача: некоторая часть воды даже после нескольких месяцев хранения как-бы испортилась: стала мутноватой и появился очень неприятный запах... Ставил на солнце,- чтобы ультрафиолет "убил" микробов - не помогает! Может, чтобы лучше хранилась,- немного соли добавить? Не хочется-ведь бросать в воду (как делают НЕДОБРОСОВЕСТНЫЕ производители) какую-нибудь

...

Продолжить чтение
13
  3430 просмотров

КАК СДЕЛАТЬ ВОДОНЕПРОНИЦАЕМЫЕ СПИЧКИ.

Описано несколько способов изготовления водонепроницаемых спичек, которые можно использовать во время турпохода, отдыха на природе или в ситуации выживания. Процедура займёт всего несколько минут, а в итоге вы получите спички, устойчивые к пагубному воздействию влаги. Что вам понадобиться * Прочные деревянные спички (желательно бестёрочного типа) * Свечи, парафин или лак для ногтей * Кастрюля или пароварка * Щипцы, чтобы окунать спички в воск  Способ 1-й: Использование свечи 1. Зажгите свечу и оставьте её гореть

...

Продолжить чтение
7
  4268 просмотров

Бочка своими руками

Задумался я об обустройстве жилища после БП. Возник вопрос о емкостях для хранения всяких прочестей и о принятии ванны (у меня маленький ребенок все-таки). Ну и вспомнил что на Руси все было из дерева, нашел инфу как соорудить бочку-кадку, и делюсь с Вами этой информацией.

Продолжить чтение
7
  6274 просмотров

ПЛЕТЕНИЕ КОРЗИН

  Как сплести корзину   Ко времени сбора урожая надо подумать и о том, чтобы приготовить легкую и удобную тару для яблок, груш, слив, картофеля... Лучше всего подходят для этого корзины, сплетенные из ивовой лозы. Они легкие, прочные, хорошо пропускают воздух. Современные мастера применяют, как и в старые времена, в качестве исходного сырья для плетения корзин однолетние побеги почти всех видов ив, произрастающих на территории нашей страны. Побеги выбирают прямые и

...

Продолжить чтение
7
  16372 просмотров