Тест. Говядина тушёная ВС и 1С. Курганская обл. 20

Здрасте всем!

Решил поделиться информацией ещё о 2х банках тушёнки. Почему вместе(?) - а они практически одинаковые. По вкусу и содержанию. Отличаются только цветом банки и названием.

Достаточно долго эта тушёнка была в моих персональных запасах, но теперь прешил заменить на калининградскую. Причина проста - непонятно почему курганская вздорожала. В прошлом году стоила порядка 60 рэ за банку, а теперь больше 80 рэ. Причём прошлым летом была акция - продавали вааще по 45 рэ за банку.

Срок хранения - 3 года, то есть -2 балла. Банки двух типов - есть с открывашкой, есть и обычные - под консервный нож. ГМО - нет. Мясо/жир - 186 гр и 194 гр. Но на вид мяса маловато, а жижки много. Так что -2 балла. И того - пока 6 баллов из 10.

Вкусовые качества - нормально. Уверенно нормально. Можно съесть и холодной, и горячей, и просто с хлебом, бросить в суп или кашу.

Запах хороший - пахнет варёным мясом. Вид средний. Потому как когда открываешь - одна жижка да жир.

Мясо расположено в центре, одним куском. Откровенных рогов и копыт нет, но вот плёнки попадаются. Правда они хорошо проварены и проблем не доставляют. Можно "оперировать" и ложкой и вилкой. Так что по второму критерию - 7 баллов... Не - 6! Визуально мяса просто мало.

По вкусовым качествам как уже писал - неплохо. Желеобразующих элементов вроде нет. Сои нет, жилы и плёнки если и есть, то мало, не критично.

По третьему пункту - 8 баллов.

И того - 20 баллов из 30. Уверенный середнячёк. Немного сейчас дороговат. Но голодным не останетесь, ещё и вкусненьеко. Брал в Магните.