Slide backgroundНа главную страницу

Рогоза

Салат из побегов рогоза
Молодые побеги рогоза - 150г
Щавель - 30г
Масло растительное - 10г
Соль, уксус, перец - по вкусу
Молодые побеги рогоза, еще не выщедшие из земли, тщательно промыть, отварить в подсоленной воде. Щавель нашинковать, добавить рогоз, приправы по вкусу и возможностям.

Пюре из рогоза
Молодые побеги и корневища рогоза - 500г
Тертый хрен - 1 стакан
Соль, уксук - по вкусу
Весенние побеги и корневища рогоза измельчить (как на мясорубке), добавить хрен, соль, уксук, приправы, перемешать (в идеале нужно на сутки в холодильник поставить), после этого как гарнир для рыбы или мяса.

Рогоза

6
Клевер
Зерновой кофе
 

Комментарии (0)

Ещё нет комментариев.

Добавить комментарий

  1. Опубликовать комментарий от имени гостя. Зарегистрируйтесь или авторизируйтесь на сайте.
0
Вложения (0 / 3)
Ваше местоположение:
Введите код безопасности: