Доброго времени суток, камарады!
Как-то до "кризиса 2014" я давал отсылку (желающим в личку по запросу сбрасывал координаты их интернет магазина) на готовые первые и вторые блюда от известного производителя тушенки "Арго"... Холдинг немного поколбасило и уже к марту работа с "частниками" возобновилась в нормальном режиме. Я до отъезда в "дальние края" успел затариться очередной партией их продукции из раздела "новинки" и отпробовать их ещё до отъезда (что бы потом не мучиться, чавкая в дали от дома малосъедобные запасы).
Конечно, данные консервы хороши для коротких выходов или выездов, так как уже практически готовы, а значит тяжелее исходных ингридиентов, а уж тем более сублимированных заготовок эквивалентной закладки, но...
Если вы ограничены во времени по приготовлению пищи или в запасах топлива ( например, находитесь в поисковом отряде (каждая пара глаз и рук там не лишняя) или сплавляетесь на плоту ), то данный вариант запаса продовольствия (особенно на первое время - пока группа не притёрлась и не устоялся, а так же не обустроился быт) может быть очень уместным. Автотуристам - так это вообще панацея от придорожного сомнительного сервиса.
Но не все консервы и блюда одинаково полез... ;-) СКОРЕЕ - ВКУСНЫ!
ДЛЯ НАГЛЯДНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАЛАСЬ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ОДНА И ТА ЖЕ ТАРА - КОНТЕЙНЕР 1,1 литр.
Начнём с образца от признанного российского лидера по производству тушенки и рыбных консервов - бренда "Барс" : "Жаркое из говядины с шампиньонами по-домашнему"
Стоит отметить, что консервы, снабженные крышкой с "ключом" как правило имеют 2 года срок хранения (редко 3, но НИКОГДА не 5! так что за удобство платим малым сроком хранения и решили это уже за нас...) - и данный продукт не исключение.
Вкусно, качественно, мясо без жил и плёнок. Не жирно и не остро. То есть - почти всё отлично, но ЕСТЬ И МИНУС: картофель (крупные рифлёные куски в блюде) потерял свою плотность... Напоминает клёцки по жесткости... Но это не сильно портит блюдо в целом...
Продолжаю обзор "Рассольноком с говядиной" от холдинга "АРГО" ( данное объединение всем хорошо знакомо по тушенке "Войсковой резерв"):
ЭТО САМОЕ УДАЧНОЕ БЛЮДО из тех, что представлены в этом обзоре! Приготовлено по принципу: "просто добавь воды" (можно просто кипятка, если вы в поезде или на работе). Жидкости вливаем по своему усмотрению, но МОЖНО ЕСТЬ И ТАК!!! Очень вкусно и без воды... А огурцы солёные и хрустят - как в лучших ресторанах! ;-)
А выглядит это как-то так:
Банка снабжена "ключом", так что откроет и младенец. Хотя это традиционно снижает срок хранения - именно поэтому 2 года...
После добавления жидкости и разогрева это смотрится вот так:
И "подельник" рассольника - "Суп гороховый" от "АРГО".
Мне не очень понравился.
Горох крупный как нут, но жестковат и суховат (наверное, если варить подольше, то это исправится, но... ЭТО БУДЕТ ДОЛГО!). Очень пресный вкус. Мясо было с крупной жилой (что само-собой случается, особенно в тушенке "Восковой резерв" и не смертельно, а ОЖИДАЕМО - один и тот же производитель... так что тут - ЛОТЕРЕЯ!) Но сытно и, если не выпендриваться, то СЪЕДОБНО.
Всем - приятного аппетита и удачных запасов !