Slide backgroundНа главную страницу

Всё о выживании

Статьи, обзоры, отчёты камрадов о походах, туризме, оружии, секретах выживания в дикой природе и чрезвычайных ситуациях.
Vladimir

Желуди и Каштаны

ЖелудиВ сыром и свежем виде не пригодня для употребления в пищу из-за дубильных веществ. Мука из желудейЖелуди необходимо очистить от скорлупы, разрезать на 4 части и залить водой на двое суток (меняя воду три раза в день) для устраниения горького привкуса.Потом залить водой (2 части воды, одна часть желудей) и довести до кипения.Сваренные желуди разложить тонким слоем на открытом воздухе для предварительной просушки, а после досушить в печи или на плите...
Продолжить чтение
6
  4306 просмотров
  0 комментариев