Slide backgroundНа главную страницу

Рыба (копчёные, солёные, сушёные)

продукт (нажмите на ссылку для подробной информации)белки,граммыжиры,граммыуглеводы,граммыкалории,ккалСрок хранения месяцыВобла холодного копчения31.16.3181Вобла каспийская вяленая46.45.5235Горбуша солёная22.19169Килька балтийская солёная17.17.6137Килька горячего копчения21.38.5162Лещ каспийский солёный25.24.8144Лещ каспийский вяленый425.9221Лещ горячего копчения32.84.5172Лещ холодного копчения26.74.6160Окунь морской гор. копчения23.59175Окунь холодного копчения(балычок)26.410.4199Балык осетровый вяленый21.610.1177Балык осетровый холодного копчения20.412.5194Сельдь атлантическая солёная178.5145Снеток солено-сушеный46.38.8264Ставрида хол. копчения17.12.894Треска солёная23.10.698Треска горячего копчения261.2115Икра горбуши зернистая31.211.7230Икра кеты зернистая (красная)31.613.8251Икра минтаевая пробойная28.41.9131Икра осетровая зернистая28.99.7203Икра осетровая паюсная3610.2236Килька пряного посола15.18.9141

5
  6143 просмотров

Мясо, Рыба, Жиры

  Мясо, рыба, жиры и прочее. Продукт t возд, °C Предельные сроки хранения Говядина замороженная -3 4 сут. -12 8 мес. -18 12 мес. Свинина замороженная -3 4 сут. -12 3 мес. -18 6 мес. Баранина замороженная -3 4 сут. -12 3 мес. -18 10 мес. Субпродукты замороженные -3 3 сут. -12 2 мес. Мороженные куры, индейки от 0 до +6 3 сут. -3 5 сут. -12 5 мес. Мороженные гуси,

...

Продолжить чтение
5
  2587 просмотров