Slide backgroundНа главную страницу

Еда в Н.А.З. белкина радость.

Еда в Н.А.З.  белкина радость.

Всем камрадам привет ! Тема комплектования НАЗов , широко освещена, основной упор делается на всякие нитки, лески, крючки, огнива, и в меньшей степени на источники питания. А ведь еда это залог выживания. 1,5 года назад я начал экспериментировать с вариантами еды в НАЗ. Основными задачами были: компактность, длительное хранение, питательность и сытность продукта. Перепробывал много вариантов, от мини консерв и сала в вакуумной упаковке до банальных шоколада и сниккерсов. От всего перечисленного в итоге отказался, в мини-Наз кроме соли и специй ничего ясное дело не затолкаешь, поэтому работал с НАЗами на основе поясной сумки и рюкзака на 25 литров, в итоге выбрал оптимальный для себя вариант еды, это смесь орехов и сухофруктов, подчёриваю для себя. не факт что это подойдёт для всех поголовно, вкусы и условия у всех разные а подбирать еду в наз нужно именно исходя из личных вкусовых предпочтений.

b2ap3_thumbnail_P2150002.JPGb2ap3_thumbnail_P2150006.JPG

Вот вариант такой смеси орехов и сухофруктов, оговорюсь чтобы не было явной рекламы торговой марки, фотографии подретушировал, пробывал смеси разных марок, разницы практически никакой, только цена различается, более  бюджетный вариант, пойти на рынок, купить грамм по 50 разных орехов и сухофруктов, смешать , упаковать в полиэтилен и запечатать с помощью горячего утюга, если продукт влажный, всё это легко подсушить на обычной батарее отопления, расстилаем газету или полотенце, высыпаем орехи в один слой. накрываем сверху тоже газетой и оставляем на ночь

b2ap3_thumbnail_P2150008.JPGb2ap3_thumbnail_P2160002.JPG

вернемся к моей заводской смеси, на фотографиях виден состав и срок годности 6 месяцев,  проверил лично, хранится такая смесь в 2 раза дольше, вкусовые качества фактически не изменились, изюм только стал твёрдым и всё, я человек любящий поесть много и со вкусом и желательно мяса ))))  говорю как на духу, даже на голодный желудок сьесть за раз такой пакетик в 250 гр ни разу не смог, смесь убойно питательная и сытная, в экстренной ситуации этого пакетика хватит на день или даже на сутки, чтобы отодвинуть чувство голода на время поиска пищи, а если в качестве дополнения к основной еде может и на дольше

b2ap3_thumbnail_P2160011.JPGb2ap3_thumbnail_P2160008.JPG

вот вид продукта как говорится изнутри, для наглядности положил флэшку что бы размер кучи был более понятен, визуально это не много, но поверьте на слово, этого вполне достаточно чтобы погасить голод несколько раз, тем более очень выгодно отличается от сниккерсов и простого шоколада, тем что не боится жары, таять там нечему, есть одно но долго не хранить на дне рюкзака или бардачка в машине,  упаковка протирается и мусор может попасть внутрь, иначе придётся есть изюм в перемешку с песком пылью и всяким мелким мусором

b2ap3_thumbnail_P2160003.JPGb2ap3_thumbnail_P2160007.JPG

вот эта смесь хранилась 1,5 года, немного конечно с орешков кожура пооблетела но продукт не испортился и абсолютно сьедобен, никаких особых усилий по хранению не делал. Почему я именно выбрал такой вариант еды? Подтолкнули меня к этому во первых, мемуары Юрия Сенкевича, он описывал своё путешествие с Туром Хийердалом, так вот они скопировали, еду которую брали с собой в путешествия бедуины, это мелко истолчёная смесь фиников, орехов, цветочного мёда, во вторых нечто подобное было в спец пайках у "Вымпела"  похожая смесь  спресованная в брикет, размером с кусок хозяйственного мыла и цвета дорожной пыли, очень твердый но на вкус приятный, думаю там не дураки были и фигню бы не сделали

b2ap3_thumbnail_P216000589.JPGb2ap3_thumbnail_P2160003908.JPG

мой выбор и эксперимент прошёл удачно, но я на этом не остановлюсь, пришла идея усовершенствовать данный набор добавив в пакет к орешкам с изюмом пару пакетиков любимого чая а почему и нет?  вскрыть пакет добавить чай и запаять или заклеить скотчем , сахар класть не надо, изюм и цукаты приторно сладкие, заварил чаю и по старой русской традиции в прикуску пить. красота !!!!! В завершении добавлю что кто то скажет зачем это нужно, когда есть более рациональные вещи типа Марин про или Мэй дэй, да всё верно, только я химию не люблю и все эти специфические вещи нужно искать, а орехи и изюм на любом рынке в избытке и без химии, всем спасибо всем  пока !!!!

 

16
о любви и чувствах. о повелителях огненных дракон...
о любви и чувствах. тяжела и неказиста жизнь обычн...

Читайте также:

 

Пользователи, которые участвуют в диалоге

Этот комментарий был свёрнут модератором

Самое лучшее в этих смесях -- что их ни готовить, ни даже греть не надо.
Насчет "Марин про" ты не совсем прав -- там в общем-то нет химии. Мука, сахар и масло, по сути, ими разрешено грудных детей кормить.

СамСебеРежиссер
Этот комментарий был свёрнут модератором

Для НАЗа - не вариант. Схомячат домашние. Как услышишь хруст - сразу в магаз за новыми. Да что там - такое я и сам схомячу. ;-)


А за идею - спасибо. Поищу.

serg12
Этот комментарий был свёрнут модератором

модернизируй данную смесь:измельчи орехи,добавь меда или сиропа с домашнего варения, еще, в случае жары или высокой интенсивности труда, в этот период времени, связанно с высоким потоотделением, советую добавить соленный крекер. для увеличения срока хранения ингредиенты держишь порознь, смешивая перед употреблением.

Андрей
Борис 34 Автор
Этот комментарий был свёрнут модератором

Posted by serg12:

Для НАЗа - не вариант. Схомячат домашние. Как услышишь хруст - сразу в магаз за новыми. Да что там - такое я и сам схомячу. ;-)


А за идею - спасибо. Поищу.

Сергей так я как вариант и предложил не факт что это прям эталон. просто я пытался найти наиболее неприхотливый и дешевый вариант, а чтоб домашние не схомячили на откуп беру с запасом

Борис 34
Этот комментарий был свёрнут модератором

А если перемолоть и в пеммикан добавить- вообще Песня!

Андрей
Этот комментарий был свёрнут модератором

если с сушенным мясом то проще вместо жира использовать шоколад.каллорийность выше, прогорклость отсутствует

Андрей
Этот комментарий был свёрнут модератором

Однозначно, пять звездей. Сам ношу пачку сушёных бананов и пакет миндаля. Один раз первое под пиво пригодилось, в другой — второе. Нужно ж заменять иногда)))
И думаю ещё пару рыбок сушёных добавить. :drink:

Canterville
Этот комментарий был свёрнут модератором

Это какой то суперпеммикан будет, наверно лдя межзвёздных перелётов... заглатил в начале пути и лет 400 в анабиозе переваривать...

Андрей
Борис 34 Автор
Этот комментарий был свёрнут модератором

Posted by Андрей:

А если перемолоть и в пеммикан добавить- вообще Песня!

Согласен Андрей, только это будет не пеммикан а у бедуинов если не путаю такая смесь называется макрут ;-)

Борис 34
Этот комментарий был свёрнут модератором

Она,дружище,тебе не изменяет!! Отличная статья!!!

Денис Расторгуев
Борис 34 Автор
Этот комментарий был свёрнут модератором

Не в тему но очень хочется поделится инфой. Читал давно записки Т.Хийердала, он там описывает как они решали проблему с питьевой водой, в океане, так вот когда начали портится запасы престной воды они стали подмешивать в неё морскую воду и вода сохранялась гораздо дольше,ещё одно наблюдение зёрна овса вымоченные в морской воде, делали её пригодной для питья и убирали её противный вкус,вот так они восполняли дефицит соли в организме, кому интересно советую поискать в нете есть такие статьи ;-)

Борис 34
Этот комментарий был свёрнут модератором

Статья хорошая. Держу орехи и СФ в мелкой расфасовке в рюках всегда, НО ТОЛЬКО В ЗАВОДСКОЙ ФАСОВКЕ. В противном случае доброго не будет (если долгосрочный запас, то в орехах ПРЕВОСХОДНО ЗАВОДИТСЯ ПИЩЕВАЯ МОЛЬ. Буквально пара лет - и "здрасте"! В лавсановых металлизированных пакетах орехи лежали до 5 лет).
Поэтому, советую чай ВНУТРЬ не вкладывать... Обратно же.. У ТЕБЯ "Гринфилд" на фото - у него лавсановый пакет сродни тем, что в условиях вечной мерзлоты используют для хранения МЕЖДУНАРОДНОГО семенного фонда (банка семян существующих растений) расчетный срок хранения не менее 100 лет, кстати (там, правда, холодно и нет перепадов температуры и... воздух из пакетика удалён)

Иван Медведь
Борис 34 Автор
Этот комментарий был свёрнут модератором

Posted by Иван Медведь:

Статья хорошая. Держу орехи и СФ в мелкой расфасовке в рюках всегда, НО ТОЛЬКО В ЗАВОДСКОЙ ФАСОВКЕ. В противном случае доброго не будет (если долгосрочный запас, то в орехах ПРЕВОСХОДНО ЗАВОДИТСЯ ПИЩЕВАЯ МОЛЬ. Буквально пара лет - и "здрасте"! В лавсановых металлизированных пакетах орехи лежали до 5 лет).
Поэтому, советую чай ВНУТРЬ не вкладывать... Обратно же.. У ТЕБЯ "Гринфилд" на фото - у него лавсановый пакет сродни тем, что в условиях вечной мерзлоты используют для хранения МЕЖДУНАРОДНОГО семенного фонда (банка семян существующих растений) расчетный срок хранения не менее 100 лет, кстати (там, правда, холодно и нет перепадов температуры и... воздух из пакетика...

Posted by Иван Медведь:

Статья хорошая. Держу орехи и СФ в мелкой расфасовке в рюках всегда, НО ТОЛЬКО В ЗАВОДСКОЙ ФАСОВКЕ. В противном случае доброго не будет (если долгосрочный запас, то в орехах ПРЕВОСХОДНО ЗАВОДИТСЯ ПИЩЕВАЯ МОЛЬ. Буквально пара лет - и "здрасте"! В лавсановых металлизированных пакетах орехи лежали до 5 лет).
Поэтому, советую чай ВНУТРЬ не вкладывать... Обратно же.. У ТЕБЯ "Гринфилд" на фото - у него лавсановый пакет сродни тем, что в условиях вечной мерзлоты используют для хранения МЕЖДУНАРОДНОГО семенного фонда (банка семян существующих растений) расчетный срок хранения не менее 100 лет, кстати (там, правда, холодно и нет перепадов температуры и... воздух из пакетика удалён)


Иван я 100 лет жить не собираюсь я вообще дальше чем на неделю вперёд ничего не планирую, жизнь научила ;-)

Подробнее...
Борис 34
Этот комментарий был свёрнут модератором

Posted by Борис Журавлёв:

Иван я 100 лет жить не собираюсь я вообще дальше чем на неделю вперёд ничего не планирую, жизнь научила ;-)

Борис... Долгих лет тебе, камарад! Я про 100 написал к тому, что если не нарушиь заводскую упаковку, то явно всё и чай и СФ сохранится лучше... За неделю и потоп случиться может - мало ли...

Иван Медведь
Этот комментарий был свёрнут модератором

мне както рассказывали. что в 70 годах в армейских столовых встречались банки с тушёнкой, хорошое такое мясо там было, одна проблема- на крышках была СВАСТИКА!
Сейчас такого не встретишь- съеден раритет, может ещё и шнапсом запит....

Андрей
Этот комментарий был свёрнут модератором

Posted by Андрей:

мне както рассказывали. что в 70 годах в армейских столовых встречались банки с тушёнкой, хорошое такое мясо там было, одна проблема- на крышках была СВАСТИКА!
Сейчас такого не встретишь- съеден раритет, может ещё и шнапсом запит....

Отец рассказывал о таком (служил в Латвии), но годы более ранние. Примерно 50-е. Сам же встречал остатки продзапасов японцев на Кунашире и Итурупе в бытность своей срочки.

Шоколад и орехи всегда с собой, всегда поддержат.

Никола Маралов
Ещё нет комментариев.

Добавить комментарий

  1. Опубликовать комментарий от имени гостя Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.
0
Вложения (0 / 3)
Ваше местоположение:

By accepting you will be accessing a service provided by a third-party external to https://vizhivai.com/