ВЯЛЕНОЕ МЯСО (идея и вдохновение получены из статьи Александра Ската - раздел блогов «Продукты – Хранение» - за что автор выражает огромную благодарность) Добрый день товарищи Выживальщики! Разрешите и мне отчитаться о внедрении в жизнь полезной информации их закромов «Выживай». Идея подсказана Александром Скатом (еще раз спасибо!), его же рецепт взят за основу. Идея вялить мясо стара как мир и отличается только кулинарными особенностями того или иного народа, основанными на
...