Добрые сутки старшие товарищи. Сегодня я хотел бы затронуть тему сохранности мяса. Знаю то, что таких вроде бы штуки две статейки … Но если не ошибаюсь, то в моей немного другой способ. И так перейдем непосредственно к делу. Нам нужно было снизить вес носимого с собой мяса, приготовить его более-менее к быстрой готовке и естественно увеличить срок его хранения. И все задачи удалось воплотить в той или иной степени, а именно: