Хочу поведать о своей любимой полевой кухне - ирландском самоваре от компании Kelly Kettle.
Вообще, самовар, это не совсем подходящее название для этого агрегата, так как помимо кипячения воды, он способен выполнять функцию мини-печки, плиты и гриля. При этом он имеет малый вес, от восемьсот грамм до полутора килограмм, достаточно компактен, не более тридцати сантиметров в высоту и двадцати в ширину, в зависимости от объема, что позволяет подвесить его сбоку или снизу рюкзака. Топливом ему служит любой подножный мусор (палки, ветки, шишки, в общем, все, что горит).
Производитель выпускает несколько моделей этого самовара:
Алюминиевый:
0,5 литра - вес 0,54 кг, диаметр 14 см, высота 27 см
1,3 литра - вес 0,7 кг, диаметр 18,5 см, высота 27 см
1,6 литра - вес 0,8 кг, диаметр 18,5 см, высота 34 см.
Нержавеющая сталь:
0,57 литра - вес 0,68 кг, диаметр 14 см, высота 27 см
1,1 литра - вес 1 кг, диаметр 18 см, высота 27 см
1,5 литра (мой) - вес 1,16 кг, диаметр 18,5 см, высота 34 см.
Так же, в качестве дополнительных опций, производитель предоставляет:
Стойка для дымохода – позволяет расположить посуду на дымоходе, при этом, не перекрывая его;
Решетка – позволяет расположить посуду на печке (аналог таганка), так же выполняет функцию гриля;
Плита – позволяет расположить посуду на печке (аналог таганка), так же выполняет функцию гриля;
Набор посуды (кастрюля, крышка-сковородка, чапельник) – выпускается две версии, малого и увеличенного объема для малых и больших самоваров соответственно. Материал – алюминий, нержавейка.
Все это добро вместе с самим самоваром отлично помещаются в один чехол, идущий в комплекте и не вызывает проблем с транспортировкой.
Материал с последнего ПВД
Зима, февраль, -5 градусов, однодневка, пеший, 15 км, группа из двух человек и одной собаки.
Весь набор в чехле
Набор в разложенном виде
Топливо. Сначала заправляется нижняя печь, затем топливо подкидывается через дымоход установленного самовара, либо через нижнее воздушное окно.
Кипятим воду в самоваре и попутно варим рисовую кашу на дымоходе, используя стойку. Температуры горячего воздуха достаточно для закипания воды в кастрюле, но так же можно докидать топлива, и тогда готовка уже будет происходить на огне все из того же дымохода.
Кладем на нижнюю печку решетку, и на углях либо малом огне готовим уже в сковородке. Либо используем решетку как гриль.
Так же можно вскипятить воду, и использовать самовар без печки для обогрева палатки. В положении на боку на нем можно просушить перчатки и носки.
Хорошо подходит для групп из нескольких человек в долгих походах, где не потаскаешь с собой газ и бензин, и где разведение открытого огня не приемлемо.
Итог:
Плюсы – работает на подножном топливе, многофункционален, относительно легкий и компактный. Подойдет как походная кухня на случай БП.
Минусы – не столь эффективен в сравнении с горелками. Транспортируется либо в своей носке в руках, либо подвешивается на рюкзак, в карман не положишь. Требует определенных условий работы.
Предосторожности:
- Не затыкайте емкость самовара во время кипячения;
- Следите за тем, где у вас пробка, когда вы ставите самовар;
- При снятии самовара с огня, одной рукой держитесь за ручку, а другой за цепочку. Что бы вылить воду, держа ручку оттягивайте цепочку на себя.
Лично мне самовар понравился, использую при вылазках в группе от двух человек по возможности.
Всем спасибо, всем по чайнику)